ALLERGIE

ALLERGIE - MERCI DE SIGNALER A NOTRE PERSONNEL VOS ALLERGIES ALIMENTAIRES.
Principaux allergènes alimentaires
• Anhydride sulfureux (utilisé comme antioxydant et agent de conservation, 
p. ex. dans les fruits secs, le vin, les pommes de terre transformées)
• Arachides
• Céleri
• Céréales contenant du gluten
• Crustacés
• Fruits à coque (noix, amandes, etc.)
• Graines de sésame
• Lait
• Lupin (variété de légumineuses de la famille des Fabaceae)
• Mollusques
• Moutarde
• Œufs
• Poisson
• Soja